アレルギー物質を含む食品の原材料表示をすすめます。

アレルギー表示

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『お買物めも』で表示しています

生産者から組合員に届くまでコープ商品の生産情報を開します特定の食品 にアレルギー反応のある人にとっては、自分が反応するアレルギー物質を含む食品かどうか判断し、選別できることが大変重要です。

また食品を提供 する側にも適切な情報提供『アレルギー物質を含む食品の原材料表示』が 求められています。

コープでは、2005年6月4週より、共同購入・個配の『お買 物めも』の商品案内欄に、食品衛生法で「アレルギー物質」として加工食品の包装に表示が義務づけられている「卵・乳・小麦・そば・落花生」の5品目にマ ーク表示をしています。

 

 

お買い物めもの表示例です

 

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